第301章 外卖(2/2)
“我们店里的生意你是知道的,增加外卖的话,营业额肯定暴增,但是店就这么大每天能供应的就这么多,现在每天排队,已经引起了很多的问题,到时候不要因为想要赚钱想要给顾客带来方便结果反而是增加了顾客的不满。能把这个解决,那这个外卖业务就可以上。”
陈云东自己也了解过,多少也知道一些现在的外卖已经发展的很火很完善了,而且市场需求量确实是非常大,因为东海那么多的人口,那么多的上班族,基本上为了省钱省事,都是吃外卖吃盒饭快餐的,看他们这店里生意还有顾客的反响就知道了。
尤其他们店的口碑已经快速地打出去了,每天那么多顾客排队也要来买,如果是送外卖,那等于是大大地方便了顾客,可想而知的是到时候点单量和营业额会是怎样的一个情形。到时候店里头做的跟不上,肯定会引起很多的问题。
所以陈云东之前一直担心这些,才迟迟没有提出外卖这回事。
“这个我也考虑了,也都咨询过自己也在平台上查看过,其实外卖平台反而更方便控制数量,也是类似于我们现在的限量供应,所有的菜品的数量都可以提前设置好,售卖完毕就会显示在平台上,顾客就没有办法下单,所以跟店里一个道理,不会造成额外的影响。”
“主要就是一个问题,就是外卖增加以后,订单量会提高多少,我们的人员安排与分配这些。”
陈云东想了想说道:“那你做个具体的出来,如果合理的话,我们就尽快安排上吧。”
他看着罗华文:“这些你也都跟着一起学,这里头要学的东西其实很多,包括我自己,也有很多不懂的东西,都是在一点点学习。”
罗华文连忙点头。
正说着话,一个熟悉的人影出现在店里,陈云东脱口而出:“婉瑜,你今天没课吗?怎么过来了?”