第一百零八章 许长安:我又有一个新想法(2/2)
我留几个手脚麻利的在这儿盯着,先生看如何?”
“这样最好,有你们坐镇,我也能专心管酒。”
宫婉清听他应下,转身吩咐管事:“你们分头守着,街口巷尾都留点心。”
管事们应下,散开去了。
街上的行人渐渐多了,挑担的小贩吆喝声又起。
宫婉清放下账簿,走上前道:“先生若无旁的事,我先去安置人手,晚上再来合计。”
“好,你先忙。”
她转身带人离开,脚步轻快。
许长安站在门口,望着货车上的粮袋,略一思索,转身回了铺子。
小豆子还在后院清点酒坛子,见他进来:“许爷,这回咱们可算有了靠山,柳万山怕是要急了。”
夜色渐浓,许长安坐在逍遥肆后院的厢房里,桌上摆着一盏油灯,灯火摇曳。
宫婉清坐在对面,正与他商讨清河县的货源调配。
街外的喧嚣早已散去,只剩几声犬吠远远传来。
他放下手中茶盏,略一沉吟,忽然开了口:“宫小姐,我有个想法,想跟你合计合计。
咱们如今的酒肆虽卖得不错,可总归是老路子,若能换个法子经营,或许能多挣些银子,还能压柳万山一头。”
宫婉清放下账簿:“先生有啥新主意,不妨直说。”
“我瞧着宫氏在东裕府有不少客栈,平日里商旅往来,住的多,吃的少,酒也卖得不多。
不如把这客栈和酒肆合在一处,改成个‘酒肆客栈’,白天照常迎客,夜里却开起来,专供饮酒耍乐。
咱们弄些乐舞班子,敲敲打打,唱唱曲儿,把路过的商贾旅人都招进来,吃喝住一条龙,银子自然就滚滚来了。”
他停下来,见宫婉清不语,又接着道:“这法子我琢磨过,不光是卖酒,还能卖吃食,客栈的房间也能多租出去。
商旅走累了,晚上想找个地儿歇脚,咱们这个客栈就正好合适。
乐舞班子一开,那些跑商的、赶路的,哪个不想停下来乐呵乐呵?再者,咱们的醉逍遥味醇,若配上这热闹场面,卖出去的酒比现下多几倍都不止。
宫氏的客栈若都改成这样,柳万山的烧刀子再便宜,也抢不过咱们的生意。”
宫婉清听他说完,手指在账簿上轻轻一敲,半晌才道:“先生这想法,真是头一回听说。
客栈和酒肆合在一处,还弄乐舞班子,这路子听着新鲜得很。”
她从前只见过酒肆卖酒,客栈住人,两者各干各的,许长安却要将这些揉在一块,还加上夜间的热闹耍乐,实在是想所未想。
“先生说得热闹,可这法子真能成?”
许长安听她问,放下茶盏:“成不成,试试便知。我打小见过的买卖多了,有些地儿,酒肆不光卖酒,还供人耍乐,客人来得勤,银子也赚得快。
咱们东裕府虽没这路子,可商旅多,路子一开,他们自然愿意掏腰包。”
“再说,这酒肆客栈不光是图银子,还能打响名头。
柳万山靠低价压人,咱们靠新奇招人,时间一长,他那点路子就不够看了。”
宫婉清听他这话,手指在账簿边停下,思索片刻道:“先生说得有理,可这乐舞班子从哪儿找?
客栈改成这样,管起来怕也不容易。”
许长安点头:“乐舞班子不难,清河县有几个跑江湖的班子,敲锣打鼓唱曲儿都不差,花点银子就能请来。