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第172章 像是恩爱夫妻?(2/2)

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瞬间就明白了江晚汐不愿意出去的原因了。

苏晨阳自己也不是那种自来熟的性格,所以可以理解江晚汐的想法。

“那行。”

说完,苏晨阳就开始做菜。

“晚汐姐,那你帮我拿一下冰糖,就是那个袋子。”

苏晨阳手指了一下。

“好。”

江晚汐将冰糖递给苏晨阳。

苏晨阳在锅里加入一些猪油,然后加入冰糖,开始炒糖色。

炒糖色的火候是非常讲究的。

这对于红烧肉来说,是非常重要的一个步骤。

如果火候没有掌握好,炒糖色的颜色不好看不说。

可能吃起来还会是苦的。

不过苏晨阳自然是可以完美掌握的。

在颜色达到苏晨阳想要的状态后,苏晨阳就调成小火。

“肉块。”

江晚汐立马将一大盘猪肉递给苏晨阳。

苏晨阳往锅里加入肉块,快速的均匀裹上糖色。

接着,苏晨阳需要什么就和江晚汐说,江晚汐就递给苏晨阳。

看到苏晨阳和江晚汐配合的这么好,其他三个有女朋友的室友还好说一点。

刘鹏安这个追学妹还没有成功,跟何立博这两个单身狗,看的是羡慕不一样。

“在厨房里面一起做菜,跟看那些网红博主秀恩爱似的!”

“不知道的还以为是恩爱夫妻呢,欺负单身狗啊!”

两个单身狗倍感扎心。

特别是刘鹏安,现在还在努力追学妹。

自己嘘寒问暖快一个月了,进展撑死带达到一半,要让学妹同意做自己女朋友,还得不少时日呢。

而苏晨阳反倒没怎么追,不但比自己效率更快,处对象的女生更漂亮,刘鹏安就心里羡慕的想哭。

“人跟人真的是不能比啊!”

苏晨阳不知道刘鹏安这会儿又扎心了。

在红烧肉开始炖煮的时候,苏晨阳就开始做香煎豆腐。

“晚汐姐,淀粉和5个鸡蛋。”

“好。”

江晚汐将淀粉和鸡蛋递给苏晨阳。

苏晨阳在碗里面打入5个鸡蛋,然后快速搅拌均匀。

接着,苏晨阳在鸡蛋里面加入淀粉,将鸡蛋液搅拌成均匀的糊状。

“豆腐。”

“好。”

江晚汐立马将旁边装盘,已经是切成正方形的块状豆腐递给苏晨阳。

苏晨阳将调好的鸡蛋液倒入豆腐上,让豆腐均匀裹上鸡蛋液。

苏晨阳的这个豆腐的大小非常讲究的,是2厘米的正方形,厚度是1厘米。

接着,苏晨阳在平底锅里面先加入了大约0.5厘米厚度的一层猪油,开大火加热。

那么等会儿翻面的时候,就差不多刚好能让豆腐的侧边煎熟,不会让火候过头。

而2厘米正方形的这个大小,可以让吃起来的时候口感最好。

在中火煎豆腐的时候,苏晨阳拿出一个碗,在碗里面加入蒜末,葱末,生抽,白糖,辣椒面,白芝麻这些调味品,做成一个秘制酱料。

苏晨阳还拿起了一个专门扎孔的厨具。

这就有点像是洗衣服的那种刷子,上面有很多的小针。

苏晨阳快速的在豆腐上面戳了一下。

然后苏晨阳拿起刷子,在豆腐表面快速刷上一层秘制酱料。

“这个做法,看着就好吃!”

江晚汐开始期待苏晨阳做的两个菜。

对比昨天在四味居尝的,到底会好吃多少。

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